Французские вина перегонят в спирт

Министр сельского хозяйства Франции Доминик Буссро разрешил местным виноделам пустить на дистилляцию 24 млн декалитров вин, произведенных в 2004 году. Теперь вина, маркируемые знаком АОС (Appelation D`Origine Соntrolee, маркировка, гарантирующая, что вино произведено именно в той провинции, которая указана на этикетке), будут переработаны в спиртосодержащие жидкости, используемые в бытовой химии. Таким нетрадиционным способом французская винодельческая промышленность борется с перепроизводством и падением цен. В прошлом году производство вина во Франции достигло рекордных объемов, составив 590 млн дал. При этом потребление вин постепенно падает Сегодня только 37% взрослого населения Франции потребляют вино регулярно, тогда как в 1980 году о себе так говорили 61% французов.

"Это первый раз за всю историю французского виноделия, когда производители вин вынуждены требовать разрешение на дистилляцию своего вина. Это свидетельствует о серьезности кризиса", — заявил агентству AFP Денис Вердье, президент конфедерации виноделов Франции. Помимо разрешения на дистилляцию французские власти выделят отечественным виноделам около €70 млн в качестве поддержки.