Конфеты по стандарту "Халяль"
28 февраля 2005 г. группа представителей мусульманской общины Пермской области посетила кондитерскую фабрику "Пермская". Делегацию возглавлял заместитель председателя Духовного управления мусульман европейской части России (ДУМЕР) Хамид Махмудович Галяутдинов. Цель посещения - проведение мероприятий по сертификации шоколадных конфет фабрики на соответствие мусульманскому стандарту "Халяль".
В 2004 г. технологи отдела новой продукции ОАО "Кондитерская фабрика "Пермская" разработали оригинальные рецептуры шоколадных конфет с помадными корпусами в соответствии со стандартом "Халяль". Во вкусах конфет были учтены традиции татарского и башкирского народов. Новые конфеты получили поэтические названия "АЙГУЛЬ", "ГУЗЕЛЬ" и "ЛЕЙСАН".
В конце года с Пермским муфтиятом была достигнута договоренность о совместных действиях по сертификации и продвижению новых конфетных брендов.
Вчера представители пермских мусульман посетили рознично-конфетный цех фабрики, в котором конфеты производятся. Они оценили цех на ритуальную чистоту и совершили в нем краткую молитву.
Новые конфеты уже поступили в продажу в фирменный магазин фабрики "Пермские конфеты", а также в ряд торговых точек в Татарстане и Башкортостане. Руководство фабрики считает, что сертификация по мусульманскому стандарту поможет расширить сбыт конфет "Айгуль", "Гузель" и "Лейсан" и занять пустующую нишу на рынке кондитерских изделий.
В 2004 г. технологи отдела новой продукции ОАО "Кондитерская фабрика "Пермская" разработали оригинальные рецептуры шоколадных конфет с помадными корпусами в соответствии со стандартом "Халяль". Во вкусах конфет были учтены традиции татарского и башкирского народов. Новые конфеты получили поэтические названия "АЙГУЛЬ", "ГУЗЕЛЬ" и "ЛЕЙСАН".
В конце года с Пермским муфтиятом была достигнута договоренность о совместных действиях по сертификации и продвижению новых конфетных брендов.
Вчера представители пермских мусульман посетили рознично-конфетный цех фабрики, в котором конфеты производятся. Они оценили цех на ритуальную чистоту и совершили в нем краткую молитву.
Новые конфеты уже поступили в продажу в фирменный магазин фабрики "Пермские конфеты", а также в ряд торговых точек в Татарстане и Башкортостане. Руководство фабрики считает, что сертификация по мусульманскому стандарту поможет расширить сбыт конфет "Айгуль", "Гузель" и "Лейсан" и занять пустующую нишу на рынке кондитерских изделий.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00