Производство колбасных изделий в РФ в 2005 г. выросло на 4,9%

Производство колбасных изделий в России в 2005г. выросло на 4,9% по сравнению с 2004г. — до 2 млн т. Об этом сообщает Федеральная служба госстатистики (Росстат). Производство мяса и субпродуктов за указанный период выросло на 2,9% — до 1,8 млн т.

Производство цельномолочной продукции увеличилось в 2005г. на 4,8% по сравнению с прошлым годом — до 9,5 млн т. Сыров жирных (включая брынзу) было произведено в 2005г. 371 тыс. т, что на 6,6% больше, чем в 2004г. Производство растительного масла в 2005г. выросло на 16,4% по сравнению с 2004г. — до 2,2 млн т.

Производство крупы выросло на 4,1% — до 926 тыс. т, сахара-песка — на 15,7% (произведено 5,6 млн т). Производство папирос и сигарет в 2005г. увеличилось на 5,7% — до 405 млрд штук. Вместе с тем, в 2005г. снизилось производство муки (на 6,5%, произведено 10,2 млн т). Производство хлеба и хлебобулочных изделий упало на 4,2% — до 7,9 млн т. Водки и ликероводочных изделий в 2005г. было произведено на 2% меньше, чем в 2004г. — 132 млн дал, сообщает Росстат.