Новый технолог ОАО "Сибирский Хлеб" активно развивает ассортимент предприятия
Придя на ОАО "Сибирский Хлеб", опытный специалист Татьяна Василенко сразу сделала ставку на появление новых сортов. Причем, в большей степени "полезных", диетических: в октябре на предприятии началось серийное производство зернового хлеба "Тонус" весом 250 грамм, 300-граммового батона "Сергеевский" и чуть большего по формату хлеба "Аромат с изюмом".
По словам главного технолога, ржано-пшеничный "Сергеевский" обогащен овсяными хлопьями, кунжутом и семенами подсолнечника; "Аромату с изюмом" необычный вкус придает тмин; а "изюминка" "Тонуса" - в том, что он сделан не из муки, а из проращенного целого зерна, и поэтому нормализует обмен веществ, артериальное давление и работу кишечника.
Как уточнили "ДО-инфо" специалисты ОАО "Сибирский Хлеб", кроме хлебного, в ближайшем будущем они планируют пересмотреть и кондитерский ассортимент.
По словам главного технолога, ржано-пшеничный "Сергеевский" обогащен овсяными хлопьями, кунжутом и семенами подсолнечника; "Аромату с изюмом" необычный вкус придает тмин; а "изюминка" "Тонуса" - в том, что он сделан не из муки, а из проращенного целого зерна, и поэтому нормализует обмен веществ, артериальное давление и работу кишечника.
Как уточнили "ДО-инфо" специалисты ОАО "Сибирский Хлеб", кроме хлебного, в ближайшем будущем они планируют пересмотреть и кондитерский ассортимент.
Ещё новости по теме:
15:42
13:00
12:00