Производство колбасы в Красноярском крае выросло в 2005 году на 40%

Производство колбасы в Красноярском крае выросло в 2005 году на 40%. Об этом "Пресс-Лайну" сообщили в управлении АПК администрации края. В настоящее время, ежемесячно в регионе производится 2,7 тысячb тонн колбасных изделий против 1,9 тысячb тонн в 2004 году. Основную роль в росте выпуска этой продукции внесли новые предприятия — КПК и "Ярск". Однако производство увеличилось и на других комбинатах, например, в Уяре. Сейчас красноярские производители колбасы контролируют более половины рынка этой продукции. Пока еще сильны позиции предприятий из Новосибирска, Омска, Томска и Кемерова. Есть на рынке и импортная продукция – из Венгрии, других стран ЕС.